{"id":4158,"date":"2024-03-26T00:10:37","date_gmt":"2024-03-25T23:10:37","guid":{"rendered":"https:\/\/corporatecommunity.it\/?p=4158"},"modified":"2024-03-26T12:09:46","modified_gmt":"2024-03-26T11:09:46","slug":"ip-il-dom-perignon-dellolio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corporatecommunity.it\/en\/ip-il-dom-perignon-dellolio\/","title":{"rendered":"I&P: il “Dom Perignon” dell’olio"},"content":{"rendered":"

Paolo Borzatta, imprenditore, ha investito nella terra di Canino, provincia di Viterbo, portando avanti un progetto che sprigiona ottimismo contagioso<\/strong>. L’iniziativa si chiama I&P e punta a rivoluzionare il mondo dell’olio d’oliva, ispirandosi ai pi\u00f9 prestigiosi vini d’eccellenza. Questo professionista di successo, attivo da anni nel campo delle consulenze, sta dimostrando che \u00e8 possibile trasformare l’olio d’oliva, una delle coltivazioni pi\u00f9 antiche, in un prodotto di altissima qualit\u00e0, paragonabile a un pregiato vino.<\/p>\n

La visione<\/strong><\/p>\n

La sua visione \u00e8 quella di trattare l’olio con lo stesso rigore e la stessa attenzione riservati allo Champagne, sia nella classificazione per annate che negli abbinamenti gastronomici. “Siamo convinti di poter offrire sul mercato bottiglie di olio d’oliva di altissima qualit\u00e0, in grado di soddisfare le esigenze pi\u00f9 raffinate”, afferma Borzatta, il fondatore del progetto. “Puntiamo a diventare il Dom Perignon dell’extravergine”.<\/p>\n

Gli obiettivi<\/strong><\/p>\n

Nel frantoio, gestito da un giovane esperto del settore, \u00e8 possibile assaggiare una vasta gamma di oli extravergini che accontentano ogni palato, dalle note amare a quelle fruttate, dai sapori delicati a quelli intensi. Il loro motto, infatti, \u00e8: “Trasformiamo i sapori in piacere di vivere”. Nonostante l’ambiziosit\u00e0 del progetto, basato sulla produzione di numerose variet\u00e0 di olio mono-varietales, i fondamenti finanziari sono solidi.<\/p>\n

La strategia<\/strong><\/p>\n

La strategia di mercato mira a consolidarsi in Italia per poi espandersi negli Stati Uniti e Cina, con prezzi che riflettono la qualit\u00e0 e l’unicit\u00e0 del prodotto. “Siamo sicuri del nostro valore e siamo molto fieri del prodotto che realizziamo grazie a un team qualificato e giovane”, aggiunge Paolo con convinzione. Il progetto rappresenta una boccata d’aria fresca per il settore agricolo italiano, dimostrando che con innovazione, passione e competenza \u00e8 possibile creare prodotti di eccellenza che competono con i migliori al mondo. Un esempio di come l’agricoltura possa essere non solo un’attivit\u00e0 di sostentamento, ma anche un’industria di alta gamma capace di generare valore e ricchezza.<\/p>\n

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